第一吃:
1:大蒸锅备好,烧水烧起来
2:皇帝蟹腿用剪刀剪开,码在大盘子里,浇上蒜蓉酱
3:水开了 蒸大约6~8分钟,看螃蟹大小而定。
4:起锅前撒上葱花,开吃! 帝王蟹第一吃!蒜蓉蒸蟹腿!(别看我这盘子……蒸锅放不下我的漂亮大盘子……)

第二吃:
1:皇帝蟹身子剁成块,加白葡萄酒和盐还有少量秘制蒜蓉酱抓一下,沾上大量玉米淀粉,抖掉多余的。
2: 起油锅,325F 160C, 下蟹块炸至金黄。
3: 捞出沥干油,洒上卡真粉,椒盐,切碎的青辣椒片,洋葱丝,葱丝,炸蒜片,翻动均匀。
4:装盘!帝王蟹第二吃!简易版避风塘蟹身!

第三吃:
蟹壳里的少量蟹黄蟹膏挖出来,加2个鸡蛋打散,和虾仁青豆一起炒饭,蟹壳用开水烫过之后 重新盛进蟹壳里。
帝王蟹第三吃! 蟹香炒饭!

以上就是本期魔兽新东方为大家呈上的美食——[秘制蟹肉]啦~大家是否都大饱眼福了呢?不妨尝试一下吧?那么我们下期再见~(喜欢这道菜的话请点顶哦~O(∩_∩)O )





