辣味能使许多食物变得更加美味,使你欲罢不能,在我吃了许多家川菜馆后,我找到了一种化腐朽为神奇的烹饪方法。
取一块毫无营养的【多汁狼肉】,注意,是狼肉,住手,回来,谁叫你去打那只来自吉尔尼斯的哈士奇的,虽然他们长得很像。
细细横着肌肉纤维切成小片,取辣椒5~6只,最好是红的,切成丝,剥蒜,排成蒜泥
锅热后倒油,油热后放入蒜泥爆香,入狼肉。待狼肉变白,加入料酒和生抽,放入辣椒丝爆炒,待肉熟后就可出锅,如果喜欢麻,还可以提前放点花椒。
这就是家常小菜,【香辣狼肉】,就这一道菜我能吃三碗!

在那贫瘠之地的草原上,有一种土拨鼠与鼹鼠的杂交后代,被称为【掘地鼠】。
它们喜欢躲在石头缝里,以蚯蚓或者其他腐烂的东西为食,且数量庞大,它们身上带着一种死老鼠一样的臭味,给人的第一印象就是绝对不能吃它。
但是比起贫瘠之地动辄什么草原狮什么的猛兽,它们是最好捕捉的猎物。
而且【肥美的掘地鼠】有一项特技,就是你把它放在火上烤了之后,你立马福至心灵,领悟了【掘地鼠炖肉】的烹饪方法。
许多犄角旮旯都能找到【掘地鼠】,特别是化粪池附近,拿着你的木棍乱敲一通,然后不需要任何处理,直接扔进锅里,稀稀糊糊的熬上一锅,这就是大草原的食物。
平时你肯定不会想吃它的。

兽人之间流传着一首著名的打油诗
兽人吃猪肉
猪肉要烧透
出门打野猪
回家烤猪肉
野猪肉是艾泽拉斯最常见的肉类了
同样,联盟的矮人也很爱吃猪肉,当然比起兽人之间烤,矮人还是有许多烹调方式的。
产自丹莫德的矮人啤酒誉满全东部王国,矮人们擅饮,但是他们却有个很不好的习惯,喝什么都留根
传说有个很吝啬的旅店老板,看见这么多啤酒根只能白白倒掉觉得很可惜,但又没有什么好的处理方法,只能任其在泔水桶里发酵,他的女儿在风干猪肉的时候把一块猪肉掉进了泔水桶,她没有声张,因为她怕她的老爹把她变成一块炉石。
老板倒泔水时发现了这块肉,由于他吝啬惯了,肉也没坏,于是偷偷的烤了,谁知在满是啤酒的泔水桶里腌制过的的猪肉,烤制后香气四溢,食客们都疯狂了,纷至沓来。
自此【啤酒烤猪肉】的大名传遍整个丹莫德,但是许多主妇尝试自行做这道菜都失败了,因为老板没告诉他们,这啤酒,得是泔水桶里的才最好。否则老板肯定会被打死。

泰达希尔以蜘蛛多著称,但是暗夜精灵们只爱吃鹿肉,满地的蜘蛛越来越多,以致成灾。
为了缓解这种状况,几个厨子将蜘蛛腿肉细细挑出,和鹿肉串在一起,在达纳苏斯的贸易区摆起了【卡多雷蜘蛛烤肉】烧烤摊。
很快这种新颖的美食收到了暗夜精灵的一致好评,被众多食客一扫而空,以至于到了后来,达纳苏斯的蜘蛛肉进口贸易订单是各大贸易财团争先恐后要拿下的项目

兽人是一个很顽强的种族,初到杜隆塔尔建国时,破地方除了石头就是满地的蝎子了。
要不是跟他们同行的巨魔有强大的再生能力,他们早饿死了,但即使这样,人偶尔也想换换口味
蝎子就成为了兽人的储备粮,会吃的老饕都知道,蛇肉羹里加点蛇毒味道更鲜,蝎子也一样,于是它们剧毒的的【蝎刺】便进入了兽人的菜单,剁碎之后放在肉里一起熬煮,你问是什么肉?你说呢?
一代美食【蝎肉大餐】就此诞生,当然,只有巨魔厨子做的才是最正宗的。

鹿是灰谷的常见动物,暗夜精灵哨兵经常拿他们作为储备军粮,既然是是行军,是不能随意生火的,否则暴露了目标可就不好了。
于是她们将【鹿肋排】切成条,挂在树上风干,灰谷你懂得,潮湿的很,许多的肉没等到风干就腐烂了
既然有腐烂的,自然有没腐烂的,那些腐烂的肉给一些很幸运的肉打了掩护,逃过一劫,最终成为【鹿肉干】

产量如此之低,自然是肉中珍品,细细嗅来,有蛋白质分解成氨基酸时特有的气味,吃过臭豆腐的人都懂得





