别人家女朋友 看看人家如何为男票过魔兽生日的,一起来看下吧!
还好有之前去citysuper时买的木鱼花和昆布!

原材料:
土 豆 2个
牛 奶 适量
黄 油 30g 室温
蛋黄酱 一大勺
盐 胡椒 适量
昆布 一片
木鱼花 一袋
鱼胶粉 10g
土豆切块煮软捞出沥水,拌入黄油、牛奶、蛋黄酱、盐和黑胡椒,拌打至软泥状,然后装入裱花袋,放入冷藏。
昆布用200ml水浸泡20分钟,然后煮至微开,千万不要让汤汁翻滚,即可熄火,倒入木鱼花,浸泡3-5分钟之后,就可以得到清澈的日式高汤了。
10g鱼胶粉+30ml水,30s微波炉,然后拌入汤汁内。晾凉至室温。
裱花袋剪小口,在自己喜欢的容器里挤出面条状,沿边缓缓倒入室温的高汤,再放回冷藏。
上菜的时候,可以在表面再撒点紫菜末,更加可口。总算弥补了这个小缺口。
约五点的时候,重头戏来了,联同重头戏一起来的还有水煮蚌肉的原材料黄蛤蜊。

立刻改刀!!!过程由于极为残忍就不说了。。。

一个鸡蛋的蛋液加入等量水打匀,心机如我留了一些日式高汤加了进来,再加一小勺日式海鲜酱油。倒入装满了蟹黄的蟹壳里,和蟹脚蟹身一起上热锅蒸15分钟!
这个时候,我们开始做水煮蚌肉。
原材料:
蛤蜊 一斤
清酒 150ml
黄油 30g
日式海鲜酱油 15ml
洋葱 半个 切粒
热锅橄榄油炒香洋葱,再放入蛤蜊,拌炒约一分钟以后,倒入清酒,盖上锅盖,闷煮3分钟。
掀开锅盖,放入黄油和海鲜酱油,稍微再煮一分钟就可以起锅啦!!
水煮蚌肉好像是今天最简单的一道菜。
然后我们热油锅,油稍至8成热,将可乐饼炸至金黄,捞出沥油,装盘。
然后把鸡肉串,再炸熟,外表焦脆,再用平底锅将沙爹淋面热一下,熄火,放入炸熟了的鸡肉串,让表面均匀裹上酱汁,装盘。
然后当然不能忘了我们的艾萨莉色拉。
沙拉叶买现成的,将三文鱼去皮切片,牛油果去皮去核切片,装盘。
我的酱汁是自己调的,
一大勺日式柚子醋,一大勺日式海鲜酱油,适量蜂蜜,一大勺纯净水,拌匀淋在沙拉上就可以了。
耳语和第七恶魔早就备好啦~~~
今天吃红肉,当然要备一瓶红酒,我最喜欢的性价比还是很高的奔富389,以及吃甜品极好的莫斯卡托。

389提前半小时醒酒,莫斯卡托前一天就已经在冷藏了。
至此,全部准备妥当。

6点开饭,当男票看到这一桌子菜的时候,我看到他眼神发亮。
其实吃饭的时候,魔兽主题并不突出。但是我们心里大概都感恩。
这一个神奇的世界,让我们相遇相爱奔现,我们在一起快一年了,几乎没有吵过架红过脸,貌似有过的一两次,也是很快就和好了。
我们在一起之前,当然也有过疑虑,有听到过很多不赞成的声音,也有很多支持的声音。
谢谢每一个遇到过的朋友,这些欢笑这些美好的时光。
我和男票,和其他的情侣一样,也许会最后结合在一起,也许会分道扬镳,但是这一场恋爱,我是真正和爱情在一起。
谢谢你,让我深陷爱河。
